Guatemala & Honduras

House Blend

€14,00 Neu
€56,00 / kg
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Complex Symphony

Dieser vollmundige, cremige Espressoblend (60% Guatemala 40% Honduras) ist mit seinen süßen Toffee- und Marzipannoten ein Highlight in jedem Cappuccino und besonders als Espresso. Hier kommen seine süßen Blaubeer- und Mandelnoten sehr intensiv zur Geltung.

Gewicht 250g
Mahlgrad
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Produktinformation

94C - 19g in - 47 out - 30-35 sec

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Varietät Bourbon, Caturra, Catuai
Aufbereitung Washed & Natural
Produzent:innen COMAL & Caballero Familie
Cupping Punkte 84 & 86
Anbauhöhe 1800m - 2100m & 1600m
Ernte 2024

Über diesen Kaffee

Ein besonderer Mix aus einem gewaschen aufbereiteten Kaffee aus Guatemala, der eine schokoladige Grundlage gibt, und einem natural aufbereiteten Kaffee aus Honduras, der leicht fruchtige und süße Noten hinzugibt. Beides 100% Arabica Bohnen.

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ORIGIN INFO

Die Farmen

Ein Blend aus unseren beiden sortenreinen Arabica Kaffees aus Honduras "Caballero" und Guatemala "Comal".