Vor einem Jahr hatten wir die Vision, einen qualitativ hochwertigen Instantkaffee zu entwickeln, der in Qualität und Geschmack unserem Kaffeesortiment ebenbürtig ist. Daher haben wir auch für diesen Kaffee einen sehr guten Rohkaffee ausgesucht und das Röstprofil an unserem Loring Röster entwickelt und perfektioniert. Bei der Produktion haben wir uns bewusst für das gefriergetrocknete (Freeze Dried) Verfahren entschieden, da der Kaffee hier all seine leckeren Aromen behält. Im Anschluss wird das Pulver in mehreren Schritten sehr fein gemahlen, damit sich der Instantkaffee möglichst schnell im Wasser auflöst.

Unser Leuchtfeuer Specialty Instant Coffee ist ideal für eine extrem schnelle und einfach zubereitete Tasse Kaffee für unterwegs. Gebe einfach den Inhalt eines Sachets in eine Tasse und fülle sie mit 180 ml heißem Wasser. Wichtig dabei ist, dass das Wasser nicht kocht. Ideal sind zwischen 70 und 80 Grad. Hierfür das Wasser nach dem Aufkochen einfach für 1-2 Minuten abkühlen lassen. Großartig schmeckt er auch als Cappuccino Ersatz für unterwegs:
Löse hierzu ein Sachet in nur 40 ml heißem Wasser auf und gebe die gewünschte Menge aufgeschäumter Milch hinzu. Das Getränk wird dadurch deutlich intensiver und konzentrierter.

Ein Päckchen Leuchtfeuer Specialty Instant Coffee ergeben 7 Tassen Kaffee zu je 180-190ml.